«Моцарелла» или «мацарелла» — как правильно?
На чтение 3 мин Просмотров 253 Опубликовано 08.01.2022
Правильное написание – «моцарелла» или «мацарелла» – определено орфограммой о непроверяемых гласных и согласных.
Как пишется правильно: «моцарелла» или «мацарелла»?
Какое правило применяется?
Данное слово – неодушевленное нарицательное существительное первого склонения женского рода, употребляемое в значении: итальянский сорт молодого сыра, изготовленный из молока буйволиц, продаваемый в виде белых шариков, замоченных в рассоле.
Имеет иностранное происхождение, калька итальянского слова «mozzarella», произошедшего от глагола «mozzare», что значит «отрезать, отрывать».
В существительном часто допускаются ошибки. Так, например, в первом слоге вместо безударной «о» пишут «а».
Написание нельзя проверить путем подбора проверочных слов. Лексема относится к разряду словарных слов.
Чтобы не допустить ошибок, необходимо руководствоваться указанным выше правилом, в котором сказано, что непроверяемые гласные и согласные в слове следует помнить или сверять с данными орфографического словаря.
В орфографическом словаре зафиксирован единственно правильный вариант – моцарелла.
Примеры предложений
На ночь дед ел моцареллу, он верил в то, что сыр уберегает его от бессонницы.
Пицца с моцареллой понравилась всем.
Как неправильно писать
Всего найдено: 8
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, на сайте одного кафе, в меню указано » салата с мини моцаррелой», разве не должно быть «с мини-моцаррелой» ? Если с дефисом, то почему?
Ответ справочной службы русского языка
Мини-… как первая часть сложных слов пишется через дефис. Верно: с мини-моцареллой.
Как правильно писать названия сыров в меню: с заглавной буквы или нет, в кавычках или без: пармезан, бри, моцарелла и т.д.?
Ответ справочной службы русского языка
См. ответ на вопрос № 286658.
Здравствуйте! В меню нужно ли кавычить сыры: Сыр «Чечил» Сыр «Брынза» Сыр «Моцарелла» Или не кавычить, тогда в каком виде писать (с большой буквы или нет)?
Ответ справочной службы русского языка
Если название употреблено в качестве товарной марки (например, в надписи на этикетке, ценнике), то оно пишется в кавычках с большой буквы: сыр «Чечил», сыр «Брынза», сыр «Моцарелла». В бытовом употреблении названия сыров пишутся с маленькой буквы и без кавычек: сыр чечил, сыр брынза, сыр моцарелла.
Уважаемые сотрудники «Грамоты»!
Мой вопрос связан с переводом ресторанных меню, в частности, с расстановкой кавычек и использованием прописных/строчных букв в словах иностранного происхождения, которые являются не отдельным блюдом, а ингредиентами в составе другого блюда. По теме кавычек, прописных и строчных букв уже было задано немало вопросов (например, 249643, 237406, 255576, 248985, 236668), но поскольку однозначных выводов мне сделать не удалось, я решила еще раз проконсультироваться с вами.
Название блюда звучит следующим образом:
Пирог крамбл из сыра стилтон с карамельным соусом баттерскотчКак правильно расставить здесь знаки препинания?
Обычно при использовании более или менее знакомых носителю русского языка слов как одного из ингредиентов я пишу их с маленькой буквы и без кавычек: с сыром моцарелла, с сыром эмменталь, с соусом васаби и т. д.
Но что делать с менее знакомыми словами, такими как сыр идиасабаль, сыр маон, хлеб чапата, соус нантез, колбаса чорисо, хамон иберико, пирог татен…? Или в вышеуказанном примере: пирог крамбл, сыр стилтон, соус баттерскотч? С одной стороны, хочется заключить их в кавычки, с другой, если в одном и том же тексте одни сыры (соусы, колбасы…) пишутся без кавычек, а другие с кавычками, получается не слишком логично.Очень надеюсь на вашу помощь, дабы не совершать ошибок в переводах.
С уважением,
Наталья
Ответ справочной службы русского языка
Мы за единообразие в оформлении текста: если сыр моцарелла без кавычек, то и сыр стилтон тоже без кавычек.
Здравствуйте!
Какой род у слов «гауда», «моцарелла», «рикотта» в значении «сыр»?
Ответ справочной службы русского языка
Эти слова обычно употребляются как существительные женского рода.
Здравствуйте. Скажите, нужны ли кавычки и заглавная буква в названии сыров? Например, сыр моцарелла, сыр пармезан.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Кавычки и прописные буквы в таких названиях не нужны.
Скажите, пожалуйста, как правильно написать слово «моцарела».
Ответ справочной службы русского языка
См. ответ № 188988 .
Как вы советуете писать: моццарелла или моцарелла?
Ответ справочной службы русского языка
Словарной фиксации нет, написание неустоявшееся. Предпочтительно: _моцарелла_.
Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классическая моцарелла (Mozzarella di bufala campana) производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд. Выпускается и копчёная моцарелла (Mozzarella affumicata).
Все значения слова «моцарелла»
-
По традиции, в пиццу австралийцы добавляют сыр моцареллу, бекон, яйца, креветки, соус.
-
Когда вы откусываете кусочек стейка, яблока или свежей моцареллы, вы разрываете стенки этих камер и выпускаете из них сок.
-
Соединить шпажками кусочек утки, ягоду винограда и ломтик моцареллы.
- (все предложения)
- корейка
- чеддер
- маскарпоне
- рикотта
- прошутто
- (ещё синонимы…)
- пиццерия
- салат
- сыроед
- (ещё ассоциации…)
- шарики моцареллы
- (полная таблица сочетаемости…)
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — моцарЕлла.
А вы знаете, как правильно ставить ударение в слове ?
Примеры предложений, как пишется моцарелла
Но её выдержка снова стала сдавать позиции, когда они проходили мимо пиццерии и услышали аромат расплавленного сыра моцаре́лла и пряных итальянских колбас, доносившийся из открытых дверей, а также увидели довольные лица клиентов.
— Джеки Браун, Лучшая из лучших, 2011
Для приготовления начинки помидоры черри вымыть, обсушить. Листья базилика отделить от веточек, вымыть, обсушить. Сыр моцаре́лла нарезать небольшими кубиками.
— С. П. Кашин, Блины аппетитные, 2015
Полезнее ли сыр моцаре́лла из молока буйволицы, чем сыр, изготовленный из коровьего молока?
— Рудигер Дальке, Мирная еда
Нейтральными продуктами, которые можно употреблять в пищу в небольших количествах, считаются соевый сыр, соевое молоко, сыр из козьего молока, сыры фета, моцаре́лла и домашний.
— Е. А. Андреева, Питание по группам крови. Новые рецепты, 2007
Подвал этот был переоборудован в кухню, и тут вовсю кипела работа, трещали телефоны, шумела вода, хлопали дверцы холодильников, стрекотали докеры, шипели салями и пузырилась в печке моцаре́лла.
— Максим Котин, Ботаники делают бизнес. Год спустя, 2014
На данной странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове моцарелла. В слове «моцарелла» ударение падает на слог с буквой Е — моцаре́лла. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов, как пишется слово моцарелла, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове моцарелла, чтобы верно его произносить.
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
моцаре́лла, -ы
Рядом по алфавиту:
мохноно́гий
мохны́ , др. формы не употр.
мо́хо , нескл., м. (птица)
Мохова́я , -о́й (улица)
мохови́дный , кр. ф. -ден, -дна
мохови́к , -ика́ (гриб)
мохови́на , -ы
мохови́нка , -и, р. мн. -нок
моховичо́к , -чка́ (от мохови́к)
мохови́ще , -а
мо́хово-куста́рничковый
мо́хово-лиша́йниковый
мохово́й , (к мох)
мохообра́зный , кр. ф. -зен, -зна
мохэ́ , нескл., мн. (группа племен)
моцаре́лла , -ы
Мо́царт , -а (также перен.: о том, кто достиг высшего мастерства в своем деле)
моцартиа́на , -ы
моцартиа́нец , -нца, тв. -нцем, р. мн. -нцев
моцартиа́нский
моцартове́дение , -я
моцартове́дческий
мо́цартовский , (от Мо́царт)
моциологи́ческий
моциоло́гия , -и
моцио́н , -а
моцио́нный
моча́ , -и́, тв. -о́й
моча́га , -и
мочажи́на , -ы
моча́жный
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — моцарЕлла.
моцаре́лла
Примеры предложений, как пишется моцарелла
Но её выдержка снова стала сдавать позиции, когда они проходили мимо пиццерии и услышали аромат расплавленного сыра моцаре́лла и пряных итальянских колбас, доносившийся из открытых дверей, а также увидели довольные лица клиентов. — Джеки Браун, Лучшая из лучших, 2011
Для приготовления начинки помидоры черри вымыть, обсушить. Листья базилика отделить от веточек, вымыть, обсушить. Сыр моцаре́лла нарезать небольшими кубиками. — С. П. Кашин, Блины аппетитные, 2015
Полезнее ли сыр моцаре́лла из молока буйволицы, чем сыр, изготовленный из коровьего молока? — Рудигер Дальке, Мирная еда
Нейтральными продуктами, которые можно употреблять в пищу в небольших количествах, считаются соевый сыр, соевое молоко, сыр из козьего молока, сыры фета, моцаре́лла и домашний. — Е. А. Андреева, Питание по группам крови. Новые рецепты, 2007
Подвал этот был переоборудован в кухню, и тут вовсю кипела работа, трещали телефоны, шумела вода, хлопали дверцы холодильников, стрекотали докеры, шипели салями и пузырилась в печке моцаре́лла. — Максим Котин, Ботаники делают бизнес. Год спустя, 2014
Здесь находятся ответы на самые популярные вопросы: как правильно писать слово, где ставиться ударение, какое ударение в слове и где должно стоять. «Моцарелла» — ударение будет падать на слог с буквой Е — моцаре́лла. Надеемся, мы смогли помочь, поддержите нас, оставьте свой отзыв.
Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классическая моцарелла (Mozzarella di bufala campana) производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд. Выпускается и копчёная моцарелла (Mozzarella affumicata).
Все значения слова «моцарелла»
-
По традиции, в пиццу австралийцы добавляют сыр моцареллу, бекон, яйца, креветки, соус.
-
Когда вы откусываете кусочек стейка, яблока или свежей моцареллы, вы разрываете стенки этих камер и выпускаете из них сок.
-
Соединить шпажками кусочек утки, ягоду винограда и ломтик моцареллы.
- (все предложения)
- корейка
- чеддер
- маскарпоне
- рикотта
- прошутто
- (ещё синонимы…)
- пиццерия
- салат
- сыроед
- (ещё ассоциации…)
На чтение 3 мин Просмотров 18 Опубликовано 08.01.2022
Правильное написание – «моцарелла» или «мацарелла» – определено орфограммой о непроверяемых гласных и согласных.
Как пишется правильно: «моцарелла» или «мацарелла»?
Какое правило применяется?
Данное слово – неодушевленное нарицательное существительное первого склонения женского рода, употребляемое в значении: итальянский сорт молодого сыра, изготовленный из молока буйволиц, продаваемый в виде белых шариков, замоченных в рассоле.
Имеет иностранное происхождение, калька итальянского слова «mozzarella», произошедшего от глагола «mozzare», что значит «отрезать, отрывать».
В существительном часто допускаются ошибки. Так, например, в первом слоге вместо безударной «о» пишут «а».
Написание нельзя проверить путем подбора проверочных слов. Лексема относится к разряду словарных слов.
Чтобы не допустить ошибок, необходимо руководствоваться указанным выше правилом, в котором сказано, что непроверяемые гласные и согласные в слове следует помнить или сверять с данными орфографического словаря.
В орфографическом словаре зафиксирован единственно правильный вариант – моцарелла.
Примеры предложений
На ночь дед ел моцареллу, он верил в то, что сыр уберегает его от бессонницы.
Пицца с моцареллой понравилась всем.
Как неправильно писать
- Взрослым: Skillbox, Хекслет, Eduson, XYZ, GB, Яндекс, Otus, SkillFactory.
- 8-11 класс: Умскул, Лектариум, Годограф, Знанио.
- До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
- Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
Как пишется: «моцарелла» или «мацарелла»?
моцарелла
мацарелла
моцорелла
моцарэлла
моцарела
Правило
Существительное «моцарелла» пишут с гласной «о» в первом слоге, «а» − во втором, «е» − в третьем, а также с двумя согласными «л». Объяснить правописание можно обратившись к этимологии лексической единицы. Она образована от итальянского слова Mozzarella. Сохраняем орфографические нормы первоисточника и запоминаем.
Значение слова
Моцарелла – итальянский сорт сыра, который продаётся в виде белых шариков, замоченных в рассоле.
Примеры
- Для приготовления салата нам понадобится моцарелла.
- Мне не очень нравится моцарелла, я предпочитаю чеддер.
- Закажу пиццу с ветчиной и сыром моцарелла.
- Взрослым: Skillbox, Хекслет, Eduson, XYZ, GB, Яндекс, Otus, SkillFactory.
- 8-11 класс: Умскул, Лектариум, Годограф, Знанио.
- До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
- Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | моцаре́лла | моцаре́ллы |
| Р. | моцаре́ллы | моцаре́лл |
| Д. | моцаре́лле | моцаре́ллам |
| В. | моцаре́ллу | моцаре́ллы |
| Тв. | моцаре́ллой моцаре́ллою |
моцаре́ллами |
| Пр. | моцаре́лле | моцаре́ллах |
моцаре́лла
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -моцарелл-; окончание: -а.
Произношение[править]
- МФА: [mət͡sɐˈrɛɫə]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- итальянский сорт сыра, который продаётся в виде белых шариков, замоченных в рассоле ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
Этимология[править]
От итал. mozzarella.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| Список переводов | |
Библиография[править]
- Шагалова Е. Н. Словарь новейших иностранных слов (конец XX — начало XXI вв.): более 3000 слов и словосочетаний. — М. : АСТ: Астрель, 2010. — 943, [1] с. — (Biblio). — ISBN 978-5-17-061488-2, ISBN 978-5-17-061488-2.
- Русский орфографический словарь / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. — 4-е изд., испр. и доп. — М. : АСТ-Пресс Книга, 2012.
Cлово МОЦАРЕЛЛА означает:
Моцарелла
Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. «Mozzarella») — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания.
Источник: Википедия
Значение термина «моцарелла» в других словарях
итальянский сорт сыра, который продаётся в виде белых шариков, замоченных в рассоле
Источник: Викисловарь
Предложения со словом «моцарелла»
Примеры употребления слова моцарелла в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.
Сверху выложите нарезанную кусками моцареллу и тёртый сыр, прикройте сверху второй половиной теста, защипните края, смажьте яйцом.
Группа авторов, Лучшие рецепты. Закрытая пицца
Если вам не нравится адыгейский сыр, его можно заменить моцареллой или сулугуни, только проверьте, чтобы последний не оказался излишне солёным.
Дарья Донцова, Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
Людям, страдающим от бессонницы, рекомендуется употреблять в пищу моцареллу.
Анна Антонова, Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
Все предложения и цитаты со словом МОЦАРЕЛЛА