Выбор написания слов «копчёный» или «копчённый» зависит от того, какой частью речи они являются. Это различие выясним в контексте.
Слова «копчёный» и «копчённый» совпадают полностью в звучании, но пишутся по-разному, так как отличаются своими морфологическими, лексическими и синтаксическими признаками. Это различие можно выяснить в конкретном контексте. От одного и того же глагола «коптить» образуется как прилагательное, так и однокоренное причастие.
Правописание прилагательного «копчёный»
Глагол «коптить» отвечает на вопрос что делать?
Определим, что инфинитив имеет глагольный признак — несовершенный вид. От глагола несовершенного вида образуется прилагательное «копчёный», которое обозначает постоянный признак предмета, не соотнесенный с протеканием его во времени:
- копчёный лосось;
- копчёная колбаса;
- копчёное мясо.
Копчёный судак порезали на кусочки.
Бутерброды с копчёной колбасой подкрепили силы туристов.
Копчёное мясо было нежным и просто таяло во рту.
Отглагольное прилагательное «копчёный», образованное от глагола несовершенного вида, не имеет зависимых слов в предложении и пишется с суффиксом -ен—, как и аналогичные слова:
- ранить — раненый боец;
- морозить — мороженая клубника;
- печь — печёное яблоко;
- сушить — сушеные грибы.
Правописание причастия «копчённый»
От рассмотренного отглагольного прилагательного следует отличать сходное по звучанию причастие, которое пишется всегда с «нн». Такое однокоренное причастие обозначает признак предмета по действию и в предложении всегда имеет зависимые слова:
Копченный на дыму судак источал приятный аромат.
Копчённый на дыму судак— это судак, которого коптили (как?) на дыму.
Страдательное причастие прошедшего времени «копчённый» легко заменяется на глагол прошедшего времени. Значит, это служит доказательством того, что рассматриваемое слово обозначает признак предмета, который связан с уже состоявшимся действием.
Рыба, копчённая дедушкой, заядлым рыбаком, понравилась всем.
На праздничный стол было подано копчённое бабушкой мясо.
Сравним пары однокоренных прилагательных и причастий:
- стёганые брюки — стеганные на вате штаны;
- мощёные улицы — мощённая кирпичом дорожка;
- чиненое платье — чиненное опытной рукой платье;
- кроёный костюм — кроенный хорошим мастером костюм.
Вывод
Отглагольное прилагательное «копчёный» пишется с одной буквой «н». Однокоренное причастие «копчённый» в полной форме пишется с суффиксом -енн-.
Средняя оценка: 4.8.
Проголосовало: 26
Перейти к содержанию
«Копченый» или «копченный» — как правильно?
На чтение 1 мин Просмотров 1к. Опубликовано 20.10.2021
При написании этой пары слов часто бывают вопросы. Попробуем разобраться, как правильно – «копченый» или «копченный».
Как пишется правильно: «копченый» или «копченный»?
В русском языке встречаются оба варианта слова, рассматриваемого нами:
- «копченый», с одной согласной «н»;
- «копченный», с удвоенной согласной «н».
Какое применяется правило
Понять правописание поможет определение части речи слова. Если оно прилагательное, образованное от глагола «коптить», то пишется с одной согласной «н». В этом случае оно отвечает на вопрос «какой?» и не имеет зависимого слова. Если это причастие, образованное от глагола «коптить», то пишется с удвоенной «н». В этом случае к нему можно поставить вопрос «что сделанный?» и оно имеет зависимое слово. Это правило нужно запомнить.
Примеры предложений
На кухонном столе лежал копченый карп.
На кухонном столе лежал копченный отцом карп.
Копченый окорок источал неповторимый аромат на весь двор.
Копченный на костре окорок источал неповторимый аромат на весь двор.
Как писать неправильно
Ошибочно писать «копченный», с удвоенной «н», для обозначения прилагательного, «копченый», с одной «н», для обозначения причастия.
Копченный или копченый как правильно?
Оба слова написаны без ошибок.
Правильно
Копченный – данное слово является причастием (страдательным, стоящим в форме прошедшего времени), образованным от глагола «коптить», имеющего несовершенный вид. Причастие пишется с двумя буквами «Н». Убедиться в том, что перед вами причастие, помогут зависимые слова.
Карп, копченный на дыму, имел невероятно ароматный запах.
Копченный дедом свиной окорок был подан к праздничному столу.
Заяц, копченный в домашней коптильне, оказался очень вкусным.
Лосось, копченный таким способом, может дольше храниться.
Копченый – данное слово представляет собой отглагольное прилагательное, которое было образовано от глагола «коптить». Поскольку глагол имеет несовершенный вид, то в проверяемом слове следует писать одну букву «Н».
Домашний копченый сыр не уступал по вкусовым качествам сыру, купленному в магазине.
Мне очень нравится копченый лосось.
Копченый окорок хранился в погребе.
Копченый потолок уже давно следовало бы побелить.
Неправильно
Капченый, капченный.
Толковый словарь русского языка. Поиск по слову, типу, синониму, антониму и описанию. Словарь ударений.
копченый
ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
КОПЧЁНЫЙ -ая, -ое. Приготовленный посредством копчения. К-ая колбаса. К-ая селёдка.
СИНОНИМЫ
прил., кол-во синонимов: 6
ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ
копчёный
ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ
I прил.
Покрытый слоем копоти; закоптелый.
II прил.
Приготовленный посредством копчения [копчение II 1.].
ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ УШАКОВА
КОПЧЁНЫЙ, копчёная, копчёное. Приготовленный посредством копченья. Копчёный сиг. Копчёный окорок.
ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ОЖЕГОВА
КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный в пищу копчением. Копчёная рыба, грудинка.
АКАДЕМИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
-ая, -ое.
1. Приготовленный посредством копчения.
Копченая колбаса. Копченая селедка.
2. Покрытый копотью, закопченный.
Можно ли сквозь копченое стекло увидеть линию, соединяющую центры солнца и земли? Чехов, Из записок вспыльчивого человека.
ПОГОВОРКИ
Копчёный горячего (холодного) копчения. Жарг. мол. Шутл. Кавказец. Максимов, 196.
СЛОВАРЬ РУССКОГО АРГО
КОПЧЁНЫЙ1, -ого, м.
Негр.
ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
СЛОВАРЬ УДАРЕНИЙ
прил. A/ пр см. Приложение II
(приготовленный в пищу копчением)
См. также прич. страд. прош. копчённый.
ФОРМЫ СЛОВ
копчёный, копчёная, копчёное, копчёные, копчёного, копчёной, копчёных, копчёному, копчёным, копчёную, копчёною, копчёными, копчёном, копчён, копчёна, копчёно, копчёны, копче́нее, покопче́нее, копче́ней, покопче́ней
МОРФЕМНО-ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
ГРАММАТИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ
копчёный (карий, тигриный) глаз
ПОГОВОРКИ
Жарг. мол. Шутл. Анальное отверстие. h-98; Вахитов 2003, 74; Максимов, 84.
ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ
копчёный горячего (холодного) копчения
ПОГОВОРКИ
Жарг. мол. Шутл. Кавказец. Максимов, 196.
ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ
В одном из выделенных ниже слов допущена ошибка в образовании формы слова. Исправьте ошибку и запишите слово правильно.
о ПЯТИСТАХ сорока рублях
копчёные ОКОРОКИ
ПОЕЗЖАЙ домой
МЕНЕЕ ИНТЕРЕСНО
ВЫКЛАДЫВАЙ
Спрятать пояснение
Пояснение (см. также Правило ниже).
Неверно: копчёные окороки. Корректно: копчёные окорока.
Ответ: окорока.
Правило: Задание 7. Морфологические нормы 
Спрятать пояснение
·
·
Гость 18.05.2014 21:24
Русский орфографический словарь Российской академии наук (отв. ред. В. В. Лопатин) говорит о том, что правильно окорочОк, а во множественном числе — окорочкА и окорочкИ. Т. е. допускает два варианта окончания, но ударение везде на последний слог.
Татьяна Стаценко
ОКОРОЧОК и ОКОРОК — разные слова.
Как правильно писать слово копчёный?
Чтобы узнать как пишется это слово, необходимо узнать какой частью речи является это слово. Далее найти правило русского языка. Давайте разбираться.
Правильно пишется:
«КОПЧЁНЫЙ»
Другие формы слова «копчёный»
В этом разделе мы приводим все формы слова, склонение по падежам (если это возможно с точки зрения правил русского), единственное и множественное число слова копчёный
Базовая форма слова КОПЧЁНЫЙ
| Ед. число | Мн. число | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Муж. род | Жен. род | Средний род | |||
| Им. | норм. | копчёный | копчёная | копчёное | копчёные |
| прев. | — | — | — | — | |
| Род. | норм. | копчёного | копчёной | копчёного | копчёных |
| прев. | — | — | — | — | |
| Дат. | норм. | копчёному | копчёной | копчёному | копчёным |
| прев. | — | — | — | — | |
| Винит. одуш. |
норм. | копчёного | копчёную | копчёное | копчёных |
| прев. | — | — | — | — | |
| Винит. неодуш. |
норм. | копчёный | копчёную | копчёное | копчёные |
| прев. | — | — | — | — | |
| Тв. | норм. | копчёным | копчёной, копчёною |
копчёным | копчёными |
| прев. | — | — | — | — | |
| Пред. | норм. | копчёном | копчёной | копчёном | копчёных |
| прев. | — | — | — | — | |
| Кр. прил. | копчён | копчёна | копчёно | копчёны | |
| Сравнит. ст. | копчёнее, копчёней, покопчёнее, покопчёней |
Употребление слова в цитатах «копчёный»
В глаза сразу же бросилась ополовиненная палка копчёной колбасы.
Кто-то достал копчёную осенью медвежатину.
Мне вот копчёной салакой пахнет.
Будут потом копчёные сардельки с тушёной капустой лопать…
копченый
→
копченые — прилагательное, именительный п., мн. ч.
↳
копченые — прилагательное, винительный п., мн. ч.
Часть речи: прилагательное
Положительная степень:
| Единственное число | Множественное число | |||
|---|---|---|---|---|
| Мужской род | Женский род | Средний род | ||
| Им. |
копченый |
копченая |
копченое |
копченые |
| Рд. |
копченого |
копченой |
копченого |
копченых |
| Дт. |
копченому |
копченой |
копченому |
копченым |
| Вн. |
копченого копченый |
копченую |
копченое |
копченые копченых |
| Тв. |
копченым |
копченою копченой |
копченым |
копчеными |
| Пр. |
копченом |
копченой |
копченом |
копченых |
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.